Primitif es un pet nat blanco seco, muy aromático con notas y sabores de frutas amarillas y blancas. Burbujas ligeras y simpáticas.
Hecho mediante el método ancestral.
Maridaje: perfecto para aperitivo, con platillos especiados o agridulces.
Temperatura de servicio: 6-8 C
Ocasión: Para un brindis ó celebración. Para empezar la noche.
Características
Tamaño:750 mlAgricultura: Biodinámica
Uva: 100% Chenin
Región/ País: Loire, Francia
Alcohol: 12.5 %
Año: 2020
Productor
Sebastien David esta fascinado con la uva Cabernet Franc, por lo que experimenta con ella en su viñedo. Es la única uva que crece, y con ella hace 4 vinos muy diferentes. Desde tanques de concreto hasta ánforas de barro, barriles en forma de huevo o los tradicionales de madera. Todos sus vinos se hacen siguiendo las reglas de la agricultura orgánica y biodinámica..