Aromas y sabores: Frutos rojos, fresas con crema y pan de masa madre.
Vinificación: Vino hecho con el método ancestral sin filtrar y sin ningún tipo de aditivos.
Temperatura de Servicio: 6-8 grados centígrados
Maridaje: Aperitivos/Botanas, Guacamole, Tablas de carnes frías y quesos, mariscos.
Características
Tamaño:750 ml
Agricultura: Orgánica
Uva: 100% Merlot
Región/ País: Valle de Guadalupe, Baja California
Alcohol: 12.2 %
Año: 2022
Productor
Casa Indómitas es un proyecto de vino natural mexicano de Camila Sodi y Salvaje Vinos. Buscamos impulsar el vino mexicano, trabajando con distintos productores del Valle de Guadalupe.