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Chardonnay 2020
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Chardonnay 2020

Proveedor
PERSEPHONE
Precio habitual
$ 1,200.00
Precio de venta
$ 1,200.00
Precio habitual
Agotado
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por 
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

100% Chardonnay prensado en prensa de canasta y después fermentado en tanque de cerámica ovalado (egg). Frutal y mineral pero el aspecto mineral seguramente será más dominante con el tiempo.

314 botellas producidas.
Sin sulfitos añadidos.

 

Características

Tamaño:750 ml
Agricultura: Orgánica
Uva: Chardonnay 
Región/ País: Adelaide Hills , South Australia
Alcohol: 12.5% 
Año: 2020

Productor

 

Persephone es Rachel Signer, quien es también escritora y editora de la revista de vino natural Pippete Magazine. Rachel es originaria de Estados Unidos, pero se mudó a Australia hace pocos años para convertirse en productora de vino natural. Su filosofía de produccion es no poner ni quitar nada al vino. Sus vinos no son filtrados ni clarificados, no se les añaden sulfitos y provienen de viñedos orgánicos.