Crema de Cassis- Cassis- domaines Chermette- Vinos de Beaujoulais- Licor Francés en Mexico- Licor de Frutas Natural- Licor Artesanal- Salvaje Vinos
Crème de Cassis
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Crème de Cassis

Proveedor
Domaine Chermette
Precio habitual
$ 930.00
Precio de venta
$ 930.00
Precio habitual
$ 0.00
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

La crema de Casis se puede tomar como aperitivo en combinación clásica para los cocteles Kir (mezclada con vino blanco) y Kir Royale (mezclada con champaña), ó bien como un digestivo servida sola. 

En Nariz encontramos aromas fuertes y persistentes a Casis. 

En boca la crema esta concentrada y es de textura untuosa. 

La casis negra de Borgoña es una variedad que produce pequeñas bayas concentradas de un sabor particularmente fuerte. Es diferente de la casis de grano grueso que se vende para consumo. El recolectado de las bayas se hace el mes de Julio. La crema empieza su elaboración en Septiembre. 

Después de abierta puede conservarse bien hasta  2 meses guardada en refrigeración. 

Características

Tamaño:500 ml
Agricultura: Biodinámica

Uva: Casis Negra de Borgoña, Alcohol y azúcar seca natural de betabel. 
Región/ País: Beaujoulais, Francia
Alcohol: 18%

 

Productor

Domaine Chermette esta dirigido desde el año 1982 por Pierre-Marie Chermette. Esta ubicado en la región de Pierres-Dorées al sur de Beaujolais, dentro del Rhône. Martine, Pierre y Jean Etienne Chermette por tradición familiar de 5 generaciones, buscan producir vinos de gran calidad y que muestren el terruño de dónde vienen. Para esto la agricultura de su terreno es sustentable, y utilizan métodos que han sido pasados por generaciones. Aparte de vino, producen licores artesanales con la fruta que plantan dentro de su viñedo.