{"title":"LOS MÁS VENDIDOS","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDescubre la selección de los vinos más vendidos de nuestro  inventario. \u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"arbol-de-fuego","title":"Arbol de Fuego 2025","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVino rosado, ligero y fácil de tomar, con un color toronja rosado, ligeramente turbio. Acidez pronunciada, y perfil veraniego expresando principalmente, toronja, sandía, nectarina y mandarina. Ideal como aperitivo y como copeo sin complicaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFermentación en tanque de acero inoxidable abierto, los tres varietales juntos con levadura indígena. La fermentación terminó en una semana y se dejó precipitar un par de días más. Sin sulfitos añadidos, sin filtrar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridaje: Platillos picantes, cochinita pibil, tostadas de marlín ahumado, ensaladas con queso de cabra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva: \u003c\/strong\u003eZinfandel, Grenache \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión\/ País:\u003c\/strong\u003e Valle de Guadalupe, Baja California\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e12.5 % \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAño: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSilvana Pijoan \u003c\/b\u003ees una productora Mexicana con su bodega ubicada en el Valle de Guadalupe, Baja California. Se formó como bailarina profesional, pero el vino siempre ha formado parte de su vida. Creció rodeada de vino y viñedos de la bodega familiar Vinos Pijoan, donde trabajó un tiempo hasta que en el 2017 decidió comenzar su propia línea de vinos naturales. Sus vinos son de agricultura orgánica, de fermentaciones espontáneas, sin filtrar, sin aditivos y sin sulfitos añadidos\u003c\/p\u003e","brand":"Silvana Pijoan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39282008948790,"sku":"","price":665.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/0689\/6182\/files\/FOTOPRODUCTO_3_8a750028-395b-49df-8d00-f13182f326bd.png?v=1751429835"},{"product_id":"silvana-pijoan-pelon-zinfandel-2020","title":"Vino Pelón 2025","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVino tinto natural mexicano proveniente del viñedo Pijoan, viñedo cuidado con la mínima intervención posible, composta, y lombricultura, que busca crear un balance en su micro ecosistema. En el que buscan la proliferación de plantas nativas y silvestres. Vino pelón es elaborado con  fermentación espontánea, sin añadidos, ni alinos. Embotellado sin filtrar y sin estabilizar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridaje recomendado: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBorrego, platos especiados, cachete de res, pastas con queso, queso francés cremoso apestoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura recomendada: 16-18° grados centígrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOcasión: Cena larga, con familia y\/o amigos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva: Syrah, Merlot, Grenache y Moscato Giallo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión\/ País:\u003c\/strong\u003e Valle de Guadalupe, Baja California\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e14% \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAño: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSilvana Pijoan \u003c\/b\u003ees una productora Mexicana con su bodega ubicada en el Valle de Guadalupe, Baja California. 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En boca es fresco y seco, con acidez viva, textura ligera por su maceración pelicular y un final largo con recuerdos salinos y cítricos. Un blanco expresivo, ideal para quienes buscan vinos naturales con carácter y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLas uvas se cosechan a mano y se fermentan espontáneamente con levaduras indígenas. El vino pasa por una maceración de 15 días, lo que le aporta textura y complejidad. Crianza durante 6 meses en tanques de cemento, donde conserva su frescura y carácter original. No se filtra ni se clarifica antes del embotellado, y solo se añade una mínima dosis de sulfuroso si es necesario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl nombre de SP68 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e(Strada Provinciale 68) \u003c\/span\u003ees el Nombre de la carretera en la que se encuentra el viñedo, una de las rutas del vino más antiguas de Italia. Para Occhipinti el vino es un camino. El camino de los que trabajaron las tierras miles de años antes, de los barricas, y de los agricultores que trabajan el vino el día de hoy. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClasificación IGT Tierra Siciliana. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eMoscato di Alessandria 60% Albanello 40%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión\/ País:\u003c\/strong\u003e Sicilia\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Emilia Romana, Italia\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":513,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0}'\u003e, Italia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":3,\"3\":0.105}' data-sheets-userformat='{\"2\":14783,\"3\":{\"1\":3,\"2\":\"0.00%\\\" \\\";(0.00%)\",\"3\":1},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":4144959}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":10855845}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":10855845}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":10855845}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"10\":0,\"11\":4,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Helvetica Neue\",\"16\":10}'\u003e12%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAño: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La Stoppa esta ubicada en la región de Emilia Romana, especificamente en Piacenza en un terreno de 58 hectareas . La propiedad fue fundada en el siglo 19 por un abogado llamado Giancarlo Ageno. Plantó principalmente variedades Bordoleñas, en 1973 el padre de la actual dueña, Elena Pantaleoni, compró la propiedad sin experiencia en la viticultura. Elena se involucró en el proyecto en 1991, y en 1996 se tomó la decisión de utilizar variedades locales y deshacerse de las que no eran nativas a su terreno. La agricultura es organica certificada, el trabajo en la bodega es mínimo. Utilizan fermentaciones naturales con levaduras indigenas. Utilizan largas maceraciones en pieles. Poco o nada de sulfitos agregados. Elena evita todas las clasificaciones de Denominacion de Origen.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":769,\"3\":{\"1\":0},\"11\":4,\"12\":0}'\u003e\u003cb\u003eArianna Occhipinti\u003c\/b\u003e es una de las productoras de vino salvaje más importantes del mundo. Su filosofía de producción es tradicionalista y respeta a la naturaleza. Sus vinos cuentan con fermentación con levaduras indígenas, sin filtración y la crianza de sus vinos es en barriles grandes de tostado bajo o sin tostado. Su trabajo es siempre lo más natural posible. Sus vinos reflejan el carácter de su terruño. \u003cbr\u003eSu bodega está en Vitoria , en la provincia de Sicilia. En la ruta provincial 68. 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Vino de fermentación espontánea, maceración de 15 días y crianza de 6 meses en tanques de concreto mas 1 mes en botella, sin filtrar ni clarificar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl nombre de SP68\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Strada Provinciale 68) \u003c\/span\u003ees el Nombre de la carretera en la que se encuentra el viñedo, una de las rutas del vino más antiguas de Italia. Para Occhipinti el vino es un camino. 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Un vino muy fácil de tomar, para tomarse fresco solo o acompañado de botanas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":513,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"90% Malvasia di Candia Aromatica 10% Ortrugo y Trebbiano\"}'\u003eGarnacha , Moscatel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión\/ País: Cataluña\u003c\/strong\u003e, España\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAño: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":769,\"3\":{\"1\":0},\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La Stoppa esta ubicada en la región de Emilia Romana, especificamente en Piacenza en un terreno de 58 hectareas . La propiedad fue fundada en el siglo 19 por un abogado llamado Giancarlo Ageno. Plantó principalmente variedades Bordoleñas, en 1973 el padre de la actual dueña, Elena Pantaleoni, compró la propiedad sin experiencia en la viticultura. Elena se involucró en el proyecto en 1991, y en 1996 se tomó la decisión de utilizar variedades locales y deshacerse de las que no eran nativas a su terreno. La agricultura es organica certificada, el trabajo en la bodega es mínimo. Utilizan fermentaciones naturales con levaduras indigenas. Utilizan largas maceraciones en pieles. Poco o nada de sulfitos agregados. Elena evita todas las clasificaciones de Denominacion de Origen.\"}'\u003e\u003cb\u003eArtesano Wines \u003c\/b\u003e es el proyecto de Mike Shepherd y Alex Craighead. Alex es el productor detrás de Kindeli en Nueva Zelanda y Mike es un productor en Barcelona. Después de conseguir uvas orgánicas de Conca de Barbera y Priorat y de encontrar un pequeño espacio para trabajar en Bodega La Boella hicieron su primera producción de 2 etiquetas. Sus vinos están hechos todos en pequeñas producciones (1200 botellas en total) todos de fermentación espontánea sin aditivos , sin clarificarse ni filtrarse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ARTESANO WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44405820653879,"sku":"","price":840.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/0689\/6182\/products\/FOTOPRODUCTO_4.png?v=1674848102"},{"product_id":"benjamina-2021-artesano-wines","title":"Benjamina 2023","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn espumoso natural de Cataluña. Burbuja delicada, aroma a cerezas, peras y toronja, cremoso y complejo en paladar, final refrescante, perfecto para calmar la sed! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eParellada, Xarel-lo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión\/ País: Cataluña\u003c\/strong\u003e, España\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAño: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La Stoppa esta ubicada en la región de Emilia Romana, especificamente en Piacenza en un terreno de 58 hectareas . La propiedad fue fundada en el siglo 19 por un abogado llamado Giancarlo Ageno. Plantó principalmente variedades Bordoleñas, en 1973 el padre de la actual dueña, Elena Pantaleoni, compró la propiedad sin experiencia en la viticultura. Elena se involucró en el proyecto en 1991, y en 1996 se tomó la decisión de utilizar variedades locales y deshacerse de las que no eran nativas a su terreno. La agricultura es organica certificada, el trabajo en la bodega es mínimo. Utilizan fermentaciones naturales con levaduras indigenas. Utilizan largas maceraciones en pieles. Poco o nada de sulfitos agregados. Elena evita todas las clasificaciones de Denominacion de Origen.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":769,\"3\":{\"1\":0},\"11\":4,\"12\":0}'\u003e\u003cb\u003eArtesano Wines \u003c\/b\u003e es el proyecto de Mike Shepherd y Alex Craighead. Alex es el productor detrás de Kindeli en Nueva Zelanda y Mike es un productor en Barcelona. Después de conseguir uvas orgánicas de Conca de Barbera y Priorat y de encontrar un pequeño espacio para trabajar en Bodega La Boella hicieron su primera producción de 2 etiquetas. Sus vinos están hechos todos en pequeñas producciones (1200 botellas en total) todos de fermentación espontánea sin aditivos , sin clarificarse ni filtrarse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ARTESANO WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44405855715639,"sku":"","price":840.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/0689\/6182\/products\/FOTOPRODUCTO3.png?v=1674848276"},{"product_id":"pam-i-pipa-2021-artesano-wines","title":"Pam i Pipa 2023","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino tinto de Cataluña , rico y con perfil mediterráneo. Hecho a partir de un blend de uvas Garnacha y Cabernet Franc. Frutos rojos, especias dulces, pimienta y hierbas aromáticas. En boca tiene una textura suave, es fresco y tiene taninos marcados. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuena opción para acompañar pastas rojas, bolognesa, quesos maduros, carnes rojas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":513,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"90% Malvasia di Candia Aromatica 10% Ortrugo y Trebbiano\"}'\u003eGarnacha , Moscatel\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión\/ País: Cataluña\u003c\/strong\u003e, España\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAño: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":769,\"3\":{\"1\":0},\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La Stoppa esta ubicada en la región de Emilia Romana, especificamente en Piacenza en un terreno de 58 hectareas . 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Sus vinos están hechos todos en pequeñas producciones (1200 botellas en total) todos de fermentación espontánea sin aditivos , sin clarificarse ni filtrarse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ARTESANO WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44405877506359,"sku":"","price":840.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/0689\/6182\/products\/FOTOPRODUCTO2.png?v=1674848794"},{"product_id":"aniversari-2021-silvana-pijoan","title":"Aniversari 2023","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVino tinto natural mexicano proveniente de un viñedo de temporal en el Valle de Guadalupe. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino tinto de profundo color violeta. Corpulento, carácter intenso y muy frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridaje recomendado: Cordero, Costillas o Brisket BBQ, Carnes asadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOcasión: Cena entre semana, Festejo, Celebración, Aniversario\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura recomendada: 16-18° grados centígrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva: Zinfandel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión\/ País:\u003c\/strong\u003e Valle de Guadalupe, Baja California\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e14.9 % \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAño: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSilvana Pijoan \u003c\/b\u003ees una productora Mexicana con su bodega ubicada en el Valle de Guadalupe, Baja California. Se formó como bailarina profesional, pero el vino siempre ha formado parte de su vida. Creció rodeada de vino y viñedos de la bodega familiar Vinos Pijoan, donde trabajó un tiempo hasta que en el 2017 decidió comenzar su propia línea de vinos naturales. Sus vinos son de agricultura orgánica, de fermentaciones espontáneas, sin filtrar, sin aditivos y sin sulfitos añadidos\u003c\/p\u003e","brand":"Silvana Pijoan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45309223469367,"sku":"","price":785.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/0689\/6182\/files\/FOTOPRODUCTO9.png?v=1683575350"},{"product_id":"pet-nat-rosa-2022","title":"Pet Nat Rosa 2022","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAromas y sabores: Frutos rojos, fresas con crema y pan de masa madre.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificación: Vino hecho con el método ancestral sin filtrar y sin ningún tipo de aditivos.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatura de Servicio: 6-8 grados centígrados\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaridaje: Aperitivos\/Botanas, Guacamole, Tablas de carnes frías y quesos, mariscos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva: \u003c\/strong\u003e100% Merlot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión\/ País:\u003c\/strong\u003e Valle de Guadalupe, Baja California\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":3,\"3\":0.105}' data-sheets-userformat='{\"2\":14783,\"3\":{\"1\":3,\"2\":\"0.00%\\\" \\\";(0.00%)\",\"3\":1},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":4144959}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":10855845}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":10855845}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":10855845}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"10\":0,\"11\":4,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Helvetica Neue\",\"16\":10}'\u003e12.2 % \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAño: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCasa Indómitas \u003c\/b\u003ees un proyecto de vino natural mexicano de Camila Sodi y Salvaje Vinos. Buscamos impulsar el vino mexicano, trabajando con distintos productores del Valle de Guadalupe. \u003c\/p\u003e","brand":"CASA INDOMITAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47939714842935,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/0689\/6182\/files\/FOTO-PRODUCTO.png?v=1705700876"},{"product_id":"vermut-negro","title":"Vermut Negro","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAperitivo hecho a mano. Base Syrah proveniente del Valle de La Grulla al sur de Ensenada, Baja California. Añejado por un año previo a aromatizar. Fortificado con más de 15 extractos botánicos en donde protagonizan las plantas nativas de Baja California, de cultivo y cosecha propia. Asoleado y añejado por 12 meses en barricas de roble neutro posterior a ser fortificado. Método solera.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva: Syrah y 15 extractos botánicos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión\/ País:\u003c\/strong\u003e Valle de Guadalupe, Baja California\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e17% \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinos Pijoan \u003c\/b\u003ees una bodega en Valle de Guadalupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna pequeña empresa familiar nacida en 2002, al comienzo del auge de los vinos mexicanos, dedicada a elaborar vinos auténticos con corazón e integridad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinos Pijoan nace de la mano de Pau Pijoan, un mexicano de origen catalán, investigador veterinario de profesión, que se embarca en una aventura que cambiaría por completo su camino.\u003c\/p\u003e","brand":"Silvana Pijoan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48181191377207,"sku":null,"price":555.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/0689\/6182\/files\/FOTOPRODUCTO_.3png.png?v=1711682136"},{"product_id":"tinto-blend-2023","title":"Tinto Blend 2023","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn tinto divertido, flexible y amistoso, con cuerpo e \u003c\/span\u003eintensidad media, aromas a grosella , cereza , hierbas como romero, salvia y especias como pimienta. Con taninos suaves pero presentes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe color rojo rubí con reflejos violetas .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino lo hicimos en colaboración con la productora mexicana, Silvana Pijoan. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificación: Cosecha manual temprano por la mañana, de fermentación espontánea, las uvas fermentan y maduran separadas, el Tempranillo pasa por barrica y el Chenin Blanc madura en tanque de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura de Servicio: 12 grados centígrados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridaje: Tacos de carne asada, hamburguesas, vegetales, aves ó cortes de carnes rostizados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva: 87% Tempranillo 13% Chenin Blanc\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión\/ País:\u003c\/strong\u003e Valle de Guadalupe, Baja California\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":3,\"3\":0.105}' data-sheets-userformat='{\"2\":14783,\"3\":{\"1\":3,\"2\":\"0.00%\\\" \\\";(0.00%)\",\"3\":1},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":4144959}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":10855845}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":10855845}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":10855845}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"10\":0,\"11\":4,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Helvetica Neue\",\"16\":10}'\u003e12.2 % \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAño: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCasa Indómitas \u003c\/b\u003ees un proyecto de vino natural mexicano de Camila Sodi y Salvaje Vinos. Buscamos impulsar el vino mexicano, trabajando con distintos productores del Valle de Guadalupe. \u003c\/p\u003e","brand":"CASA INDOMITAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49395310264631,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/0689\/6182\/files\/FOTOPRODUCTO_1_7c0fc29b-63df-4ece-96fb-846fe613666c.png?v=1721501901"},{"product_id":"pobre-diabla-2022","title":"Pobre Diabla 2024","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEste clarete es un blend de uva tinta y blanca, Grenache y Moscatel , de fermentación espontánea , sin filtrar y sin sulfirtos añadidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl color es entre un rosado y tinto.  Es suave y frutal y muy perfumado. Silvana le llama al resultado de este vino \"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003evino de pastel de cumpleaños 🎂\". \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridaje: Pescados, vegetales y carnes asadas. Pastas y arroces caldosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva: \u003cspan\u003eGrenache y Moscatel de Alejandría\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión\/ País:\u003c\/strong\u003e Valle de Guadalupe, Baja California\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e12 % \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAño: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSilvana Pijoan \u003c\/b\u003ees una productora Mexicana con su bodega ubicada en el Valle de Guadalupe, Baja California. Se formó como bailarina profesional, pero el vino siempre ha formado parte de su vida. Creció rodeada de vino y viñedos de la bodega familiar Vinos Pijoan, donde trabajó un tiempo hasta que en el 2017 decidió comenzar su propia línea de vinos naturales. Sus vinos son de agricultura orgánica, de fermentaciones espontáneas, sin filtrar, sin aditivos y sin sulfitos añadidos\u003c\/p\u003e","brand":"Silvana Pijoan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49397072724279,"sku":null,"price":680.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/0689\/6182\/files\/FOTOPRODUCTO_2_61ad3c20-5957-48db-a362-55da87b87571.png?v=1721524007"},{"product_id":"cochinero-2023","title":"Cochinero 2025","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVino tinto ligero, hecho en colaboración por Silvana Pijoan y Daniel Kelly. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridaje: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePerfecto para tomar con o sin comida y para compartir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva: \u003c\/strong\u003eGrenache \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión\/ País:\u003c\/strong\u003e Valle de Guadalupe, Baja California\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e % \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAño: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSilvana Pijoan y Daniel Kelly\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSilvana es una productora Mexicana con su bodega ubicada en el Valle de Guadalupe, Baja California. Se formó como bailarina profesional, pero el vino siempre ha formado parte de su vida. Creció rodeada de vino y viñedos de la bodega familiar Vinos Pijoan, donde trabajó un tiempo hasta que en el 2017 decidió comenzar su propia línea de vinos naturales. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaniel \u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003ees un productor Mexicano en Valle de Guadalupe, originario de Ensenada. Daniel es Lic en Gastronomía y al estar trabajando en un restaurante perteneciente a una vinícola, comenzó su incursión en la producción de vino. Ha trabajado en bodegas en México, Nueva Zelanda, Estados Unidos y Chile, y en 2018 decidió comenzar su propia línea de vinos. Fractura blanco 2021 marca el comienzo de Daniel como productor de mínima intervención. Sus vinos son de fermentaciones espontáneas, sin filtrar, sin aditivos y sin sulfitos añadidos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Silvana Pijoan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49693076652343,"sku":null,"price":725.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/0689\/6182\/files\/FOTOPRODUCTO3_6a64d924-45f1-4125-8dca-03b05b7af699.png?v=1726890315"},{"product_id":"pardalet-22","title":"Pardalet 2023","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino blanco con maceración en pieles, súper fresco y aromático,  naranjas, flores y frutas amarillas. El Moscatel lleva 10 días de maceración en pieles, mientras el Macabeu y la Parellada 3 dias. El Macabeu y la Parellada fermentan en barricas de roble francés usadas. Sin ningún tipo de aditivo. Cero \/ Cero.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eMoscatel, Parellada, Macabeu\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión\/ País: Cataluña\u003c\/strong\u003e, España\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAño: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":769,\"3\":{\"1\":0},\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La Stoppa esta ubicada en la región de Emilia Romana, especificamente en Piacenza en un terreno de 58 hectareas . La propiedad fue fundada en el siglo 19 por un abogado llamado Giancarlo Ageno. Plantó principalmente variedades Bordoleñas, en 1973 el padre de la actual dueña, Elena Pantaleoni, compró la propiedad sin experiencia en la viticultura. Elena se involucró en el proyecto en 1991, y en 1996 se tomó la decisión de utilizar variedades locales y deshacerse de las que no eran nativas a su terreno. La agricultura es organica certificada, el trabajo en la bodega es mínimo. Utilizan fermentaciones naturales con levaduras indigenas. Utilizan largas maceraciones en pieles. Poco o nada de sulfitos agregados. Elena evita todas las clasificaciones de Denominacion de Origen.\"}'\u003e\u003cb\u003eArtesano Wines \u003c\/b\u003e es el proyecto de Mike Shepherd y Alex Craighead. Alex es el productor detrás de Kindeli en Nueva Zelanda y Mike es un productor en Barcelona. Después de conseguir uvas orgánicas de Conca de Barbera y Priorat y de encontrar un pequeño espacio para trabajar en Bodega La Boella hicieron su primera producción de 2 etiquetas. Sus vinos están hechos todos en pequeñas producciones (1200 botellas en total) todos de fermentación espontánea sin aditivos , sin clarificarse ni filtrarse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ARTESANO WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49948794257719,"sku":null,"price":840.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/0689\/6182\/files\/FOTO_PRODUCTO_5.png?v=1731734984"},{"product_id":"xerinola-23","title":"Xerinola 23","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino blanco con maceración en pieles, color ámbar , fresco , frutal y ligero. El \u003cspan\u003eMacabeu fermenta en sus pieles por 1 semana, el Xarel-lo se presiona y fermenta directamente en barricas francesas usadas. Y el Parellada lleva contacto con sus pieles por 5 días y después se agrega al coupage.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eMacabeu (40%) Parellada (35%) Xarel-lo (25%).\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión\/ País: Cataluña\u003c\/strong\u003e, España\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAño: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":769,\"3\":{\"1\":0},\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La Stoppa esta ubicada en la región de Emilia Romana, especificamente en Piacenza en un terreno de 58 hectareas . La propiedad fue fundada en el siglo 19 por un abogado llamado Giancarlo Ageno. Plantó principalmente variedades Bordoleñas, en 1973 el padre de la actual dueña, Elena Pantaleoni, compró la propiedad sin experiencia en la viticultura. Elena se involucró en el proyecto en 1991, y en 1996 se tomó la decisión de utilizar variedades locales y deshacerse de las que no eran nativas a su terreno. La agricultura es organica certificada, el trabajo en la bodega es mínimo. Utilizan fermentaciones naturales con levaduras indigenas. Utilizan largas maceraciones en pieles. Poco o nada de sulfitos agregados. Elena evita todas las clasificaciones de Denominacion de Origen.\"}'\u003e\u003cb\u003eArtesano Wines \u003c\/b\u003e es el proyecto de Mike Shepherd y Alex Craighead. Alex es el productor detrás de Kindeli en Nueva Zelanda y Mike es un productor en Barcelona. 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Sus vinos están hechos todos en pequeñas producciones (1200 botellas en total) todos de fermentación espontánea sin aditivos , sin clarificarse ni filtrarse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ARTESANO WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49948930801975,"sku":null,"price":840.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/0689\/6182\/files\/FOTO_PRODUCTO_4_4c0a4f83-61ec-4538-9690-f3db988ee916.png?v=1731739825"},{"product_id":"modus-bibendi-24-elios","title":"Modus Bibendi 2024","description":"\u003cp\u003eVino blanco seco y balanceado. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn nariz se perciben aromas de matorral mediterráneo, cítricos y durazno blanco, acompañados por una marcada nota salina que evoca la costa siciliana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"152\" data-end=\"372\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn boca es vibrante y preciso. Su acidez fresca se equilibra perfectamente con una textura suave y natural, lo que lo hace sumamente agradable de beber. El final es seco, persistente y con una profunda expresión mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrensado directo, fermentación espontánea con levadura indigenas en tanque de acero inoxidable.\u003cbr\u003eCrianza 7 meses en tanque de acero inoxidable sobre sus lías.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarida bien con pescados crudos, mariscos, y quesos jovenes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClasificación IGT Tierra Siciliana. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"152\" data-end=\"372\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eGRILLO 100%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión\/ País:\u003c\/strong\u003e Trapani\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":513,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Emilia Romana, Italia\"}'\u003e, Italia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":14783,\"3\":{\"1\":3,\"2\":\"0.00%\\\" \\\";(0.00%)\",\"3\":1},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":4144959}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":10855845}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":10855845}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":10855845}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"10\":0,\"11\":4,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Helvetica Neue\",\"16\":10}' data-sheets-value='{\"1\":3,\"3\":0.105}'\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAño: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":769,\"3\":{\"1\":0},\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"La Stoppa esta ubicada en la región de Emilia Romana, especificamente en Piacenza en un terreno de 58 hectareas . La propiedad fue fundada en el siglo 19 por un abogado llamado Giancarlo Ageno. Plantó principalmente variedades Bordoleñas, en 1973 el padre de la actual dueña, Elena Pantaleoni, compró la propiedad sin experiencia en la viticultura. Elena se involucró en el proyecto en 1991, y en 1996 se tomó la decisión de utilizar variedades locales y deshacerse de las que no eran nativas a su terreno. La agricultura es organica certificada, el trabajo en la bodega es mínimo. Utilizan fermentaciones naturales con levaduras indigenas. Utilizan largas maceraciones en pieles. Poco o nada de sulfitos agregados. Elena evita todas las clasificaciones de Denominacion de Origen.\"}'\u003e\u003cb\u003eElios\u003c\/b\u003e es la historia de 2 amigos, Nicholas y Guido, quienes en el 2015 decidieron devolverle la gloria a sus viñedos familiares. Su pasión por el vino natural viene de crear algo real, y de mostrar sus raíces \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ELIOS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50617041322295,"sku":null,"price":660.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/0689\/6182\/files\/FOTOPRODUCTO_6_d5eab306-08f2-451d-bf1e-0ff4569da2c1.png?v=1747281572"},{"product_id":"tempranillo-2023-casa-indomitas","title":"Tempranillo 2023","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn tinto más serio entre los vinos de Casa Indómitas. Tempranillo 100%, notas a frutas rojos maduras como cereza y ciruela. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn boca, entrada ligera, con una acidez viva. El tanino es sutil pero presente. Final con ecos de cereza fermentada y balsámico.\u003cbr data-start=\"883\" data-end=\"886\"\u003eUn vino con personalidad rústica y bordes salvajes. Para paladares curiosos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino lo hicimos en colaboración con la productora mexicana, Silvana Pijoan. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificación: Cosecha manual temprano por la mañana, de fermentación espontánea, las uvas fermentan en maduon por 6 meses en barricas viejas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura de Servicio: 16 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridaje: Tacos de carne asada, hamburguesas, vegetales, aves ó cortes de carnes rostizados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva: \u003c\/strong\u003e100% Tempranillo \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión\/ País:\u003c\/strong\u003e Valle de Guadalupe, Baja California\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":3,\"3\":0.105}' data-sheets-userformat='{\"2\":14783,\"3\":{\"1\":3,\"2\":\"0.00%\\\" \\\";(0.00%)\",\"3\":1},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":4144959}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":10855845}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":10855845}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":10855845}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"10\":0,\"11\":4,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Helvetica Neue\",\"16\":10}'\u003e13% \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAño: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCasa Indómitas \u003c\/b\u003ees un proyecto de vino natural mexicano de Camila Sodi y Salvaje Vinos. Buscamos impulsar el vino mexicano, trabajando con distintos productores del Valle de Guadalupe. \u003c\/p\u003e","brand":"CASA INDOMITAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707818119479,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/0689\/6182\/files\/FOTOPRODUCTO_2_2960e35d-d103-4c80-8968-6ab67b922075.png?v=1749699236"},{"product_id":"and-i-am-so-grateful-2025","title":"and i am so grateful 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUn vino blanco con maceración en pieles, color amarillo oro, brillante y limpio. Aromas a pera, miel, nuez, amareto, almendra y cera de vela. Acidez media, ligero y fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVinificación: 24 horas dentro de la camara fria a 12 grados C,  prensado suave para evitar romper semilla,  se libera temperatura para comenzar con la fermentación alcoholica, Mosto en contacto con semillas y cascaras.  Solo levadura nativa proveniente de la misma uva, fermentacion de aproximadamente 15 días, reposo en frio por 10 dias para presipitar solidos y taltratos. No se filtro.   Se realizaron las minimas intervencines posibles, sin adiciones o correcciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura de Servicio: 6-8 ºC \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaridaje: mariscos, crustáceos , pollo rostizado, quesos suaves y frescos como feta y \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene un solo ingrediente: Uva\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVegan- Friendly\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva: \u003c\/strong\u003e90% Chenin blanv 10% Sauvignon blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión\/ País:\u003c\/strong\u003e Nuevo San Vicente, Baja California\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":14783,\"3\":{\"1\":3,\"2\":\"0.00%\\\" \\\";(0.00%)\",\"3\":1},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":4144959}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":10855845}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":10855845}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":10855845}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":3},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"10\":0,\"11\":4,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"Helvetica Neue\",\"16\":10}' data-sheets-value='{\"1\":3,\"3\":0.105}'\u003e14 % \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAño: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCasa Indómitas \u003c\/b\u003ees un proyecto de vino natural mexicano de Camila Sodi y Salvaje Vinos. 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Con más de 15 extractos botánicos de plantas nativas de Baja California, de cultivo y cosecha propia.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEs un Vermut rosa dulce. Elaborado con al rededor de 15 extractos de plantas + flores nativas y silvestres de Baja California, cosechados a lo largo del año en distintas etapas de floración. El vino base es a partir de vino y mosto de Moscato Canelli, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Zinfandel y Grenache (mismos que usamos en nuestro vino blanco y rosado). La mezcla base es fortificada, añejada por seis meses en roble neutral y macerada con extractos herbales y florales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAñejamiento: Barrica neutra Cómo tomárselo: Servir frío, en las rocas o en mixología. Nosotros sugerimos una mezcla sencilla, en donde su perfil siga presente en la mezcla. Con 1 hielo, agua mineral y rayadura de toronja o mandarina. También funciona perfecto como Mistela Spritz, con vino espumoso y nuevamente rayadura de toronja o mandarina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e750 ml \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e Orgánica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva: Mosto sin Fermentar + Vino de Moscato\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión\/ País:\u003c\/strong\u003e Valle de Guadalupe, Baja California\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e17% \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProductor\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinos Pijoan \u003c\/b\u003ees una bodega en Valle de Guadalupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna pequeña empresa familiar nacida en 2002, al comienzo del auge de los vinos mexicanos, dedicada a elaborar vinos auténticos con corazón e integridad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinos Pijoan nace de la mano de Pau Pijoan, un mexicano de origen catalán, investigador veterinario de profesión, que se embarca en una aventura que cambiaría por completo su camino.\u003c\/p\u003e","brand":"Silvana Pijoan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51542292955447,"sku":null,"price":590.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/0689\/6182\/files\/WhatsAppImage2026-01-09at11.23.51AM_1.jpg?v=1767986649"}],"url":"https:\/\/www.salvajevinos.com\/collections\/top-10-salvaje.oembed?page=2","provider":"Salvaje Vinos","version":"1.0","type":"link"}