Bianco Carbo 19

Bianco Carbo 19

Proveedor
Lammidia
Precio habitual
$ 815.00
Precio de venta
$ 815.00
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Un naranja súper funky. Acidez refrescante, notas a manzana, naranja, limón, toronja y mango, final a balsámico.  Whole cluster, maceración carbónica de 2 semanas . Fermentación espontánea en tanques de concreto con levaduras indígenas. 

Vino definitivamente funky* no apto para todos, se recomienda consumirlo en la misma hora en la que lo abres. 
Le va bien a los mariscos y comidas al grill. 

Características

Tamaño:750 ml
Agricultura: Orgánica
Uva: Trebbiano y Passerina
Región/ País: Abruzzo, Italia
Año: 2019

 

Productor

David Gentile y Marco Giuliani son Lammidia. Amigos desde los 3 años, se reunieron en la Universidad y empezaron su camino en el mundo del vino. 
Sus vinos son uvas fermentadas, no agregan nada ni clarifican o filtran. 
Se consideran siempre en evolución, buscando inspiración en otros productores, buscando diálogos e investigando nuevos métodos de cultivo, fermentación, conservación y añejamiento.