Botella Magnum de vino blanco blend Fiano, Greco di Tufo y Coda di Volpe. Maceración en pieles 3-4 días, madurado en barricas de castaña, sin filtrar y sin ningún tipo de aditivos.
Este es el vino que los De Gruttola toman en los breaks de la cosecha. Súper refrescante.
Maridaje: Para tomarse solo, con botanas o aperitivos salados como aceitunas, alcaparras, o platillos de pescado blanco con salsas.
Ocasión: Tarde de sol, día relax, botaneado, con amigos.
Temperatura de servicio: 10-12 grados centígrados.
Características
Tamaño:1500 ml
Agricultura: Orgánica
Uva: Falanghina, Coda di Volpe, Fiano
Región/ País: Campania, Italia
Alcohol: 12.5 %
Año: 2022
Productor
Cantina Giardino es el proyecto de Antonio y Daniela De Gruttola. Su bodega se encuentra ubicada en lo alto de las montañas de Campania. Trabajan sus parcelas con agricultura orgánica, buscando impulsar las cepas nativas de la región y en producción utilizan procesos ancestrales.