
Disfruta de estos 2 vinos espumosos, divertidos y muy diferentes.
Características
Contenido: 2 botellas de 750 ml
Terriero Prosecco
Un Prosecco seco muy aromático en nariz y con notas de pera y manzana en el paladar.
El vino se madura en tanques de acero inoxidable durante 2 a 3 meses, donde el vino se somete a su primera y segunda fermentación, esta última utiliza el método charmat. Luego, el vino se embotella y se madura durante 1-2 meses más antes de su lanzamiento.
Maridaje recomendado: para tomarse bien frío como aperitivo o con comidas con mucho sabor, inclusive con quesos o fruta. Es perfecto para hacer Spritz.
Zero Infinito 2018
Un vino frizzante con mucha mineralidad y notas florales, y de durazno y chabacano. Tiene un acidez casi crujiente. En boca fragante y fresco.
Cosecha manual, las vides se cultivan en una pendiente pronunciada con exposición sur-sureste. La posición es muy ventosa, con vientos de la mañana que vienen del norte y vientos de la tarde que vienen del lago de Garda.
Maridaje: Ideal como aperitivo y para acompañar platillos de quesos burrata, mozzarella, cabra y salami.
País: Italia
Productor
Francesco Salamon - Terriero Prosecco
Pojer & Sandri - Zero Infinito 2018