Vino blanco único, jugoso, frutal y aromático. Claus lo nombró Fruity Pebbles por la diversidad de aromas que se encuentran en este vino. Si buscas un vino blanco único y peculiar este es el vino perfecto para ti, el blend de Scheurebe, Riesling y Furmint, este último con maceración semi-carbonica. Con notas a cítricos, miel y hierbas, este vino tiene un toque salvaje.
Se recomienda maridar con platillos picantes, quesos como gouda, cheddar semi añejo , y mariscos.
Tomar a temperatura de 6-8 grados centígrados.
Características
Tamaño:750 ml
Agricultura: Biodinámica
Uva: 50% Scheurebe, 25% Furmint, 25% Riesling
Región/ País: Burgenland, Austria
Alcohol: 11.5%
Año: 2020
Productor
Claus Preisinger nació el 1980 en Eisendtadt, Austria. Estudió en una escuela de viticultura y trabajó en distintos viñedos en California. Produjo su primer vino en el 2000 y después cambió su viñedo a la agricultura biodinámica en el 2006. Está certificado y muy comprometido con el medioambiente. Tiene 19 hectáreas de viñedo con 64 parcelas esparcidas en 18 kilómetros de la bodega.