Kit de Burbujas
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Kit de Burbujas

Proveedor
SALVAJEVINOS
Precio habitual
$ 1,230.00
Precio de venta
$ 1,230.00
Precio habitual
$ 1,425.00
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Par de espumosos italianos frescos y secos para celebrar con amigos.  Los dos están hechos sin filtrar ni clarificar, te recomendamos que los muevas un poco antes de servirlos.

Características

Contenido:

Zero Infinito

Un vino frizzante con mucha mineralidad y notas florales, y de durazno y chabacano. Tiene un acidez casi crujiente. En boca fragante y fresco. 

Cosecha manual, las vides se cultivan en una pendiente pronunciada con exposición sur-sureste. La posición es muy ventosa, con vientos de la mañana que vienen del norte y vientos de la tarde que vienen del lago de Garda.

Col Fondo 2018

De uva Glera, este vino es ligeramente burbujeante, agita un poco este vino para un sabor más rústico. El jugo que se obtiene después de un ligero prensado a las uvas se deja en contacto con las pieles por un día. Fermentado en lías. El embotellado se hace el día de pascua, de acuerdo al calendario lunar. Sin filtrar, sin clarificar, sin sulfitos y sin azúcar añadida.

 Para los dos vinos :

Temperatura recomendada: 8-10 grados centígrados.

Se recomienda agitarse ligeramente antes de servir.

Maridaje: Ideal como aperitivo y para acompañar platillos de mariscos 🦐🦪 , quesos suaves como burrata, mozzarella, cabra 🧀🧈🥖 y embutidos como salami🥓🫒. 

 

Productor

Zanotto - Col Fondo
Pojer e Sandri - Zero Infinito