
Un Rosado seco y fresco. Notas a toronja, frambuesa, minerales, pimienta blanca. Maceración de una noche, fermentación en tanques de concreto. Pur Jus/ Puro Jugo, sin filtrar ni clarificar, sin sulfitos agregados.
Funky*
Características
Tamaño:750 ml
Agricultura: Orgánica
Uva: Montepulciano
Región/ País: Abruzzo, Italia
Año: 2019
Productor
David Gentile y Marco Giuliani son Lammidia. Amigos desde los 3 años, se reunieron en la Universidad y empezaron su camino en el mundo del vino.
Sus vinos son uvas fermentadas, no agregan nada ni clarifican o filtran.
Se consideran siempre en evolución, buscando inspiración en otros productores, buscando diálogos e investigando nuevos métodos de cultivo, fermentación, conservación y añejamiento.