Este es un espumoso rosado, fresco, ligero, divertido, con notas a frutos rojos y un dejo a toronja.
Un Pét Nat mexicano, hecho para nuestros amigos de Kool Drinks, a partir de la uva Barbera , pasa por prensado directo, de Metodo Ancestral . Crianza de 6 meses sobre lías.
Características
Tamaño:750 ml
Agricultura: Orgánica
Uva: Barbera
Región/ País: Valle de Guadalupe, Baja California, México
Alcohol: 12.4%
Año: 2020
Productor
Cruz Macías es un productor discípulo de Hugo D’Acosta, enólogo de la bodega “Casa de Piedra” y que goza de gran prestigio en Mexico. Cruz elabora el vino de forma artesanal en la Escuelita de los oficios del ejido El Porvenir y luego se lleva las barricas a reposar en su casa, con una producción final de 3,600 botellas.