Un Pét-Nat de San Miguel de Allende. Espuma que atrapa los suelos y sueños volcánicos.
Fresas, fresas y más fresas. Con un poco de crema y base mineral. Burbujeante, etéreo y fresco.
12 meses en botella sobre lías. Producción de 500 botellas.
Características
Tamaño:750 ml
Agricultura: Orgánica
Uva: Grenache
Región/ País: San Miguel de Allende, México
Alcohol: 13%
Año: 2020
Productor
Natalia y Branko fundaron Cava Garambullo en el 2017. Garambullo es el resultado de quince años de observación, inspiración, trabajo y aprendizajes, en México, Europa y los Balcanes.
Ubicados en San Miguel de Allende, elaboran vinos de fermentación natural con levaduras autóctonas. Trabajan sin correcciones, sin aditivos en el vino y sin filtrar.