Vino tinto proveniente de viñas jóvenes. De carácter vivo, frutal y fácil de beber, el objetivo de este vino fue que fuera accesible para todos en sabor. Frutos rojos cerezas, fresas, ligero en boca con taninos muy suaves
Se hace una corta maceración carbónica con levaduras indígenas, sin sulfitos añadidos.
Características
Tamaño:750 ml
Agricultura: Orgánica
Uva: Gamay
Región/País: Beaujolais, Francia
Alcohol: 12.5%
Año: 2017
Productor
Marcel Lapierre es un productor ubicado en el pueblo de Morgon en Beaujolais, pionero en el movimiento del vino natural en Francia. Los vinos Lapierre se hacen con una combinación de innovación y técnicas ancestrales. No se agregan sulfitos a ninguno de los vinos, se usan sólo levaduras indígenas y el viñedo se maneja en agricultura orgánica y biodinámica. La bodega es ahora manejada por sus hijos, después de la muerte de Marcel en 2010.