Salsa Verde 2020
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Salsa Verde 2020

Proveedor
YETTI & THE KOKONUT
Precio habitual
$ 995.00
Precio de venta
$ 995.00
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Vino naranja con entrada floral con un suave y exótico componente de durazno, mango y piña. Notas de regalíz y cítricos, con taninos presentes.

Despalillado y en contacto con la pieles durante 3 semanas en tanque de madera. Fermentado hasta seco y prensado a barricas.

Características

Tamaño: 750 ml
Agricultura: Orgánica
Uva: Verdelho
Región/País: Barossa, Australia
Alcohol: 11.4%
Año: 2020

Productor

Dave Geyer y Koen Janssens son Yetti and the Kokonut, dos talentosos enólogos que producen vinos realmente originales y emocionantes de viñedos sustentables en Australia del Sur. Una gran amistad se convirtió en una asociación para producir vino, en donde los dos amigos se complementan. Dave (Yetti) se considera más un viticultor y se encarga de la administración de los viñedos. Koen (Koko) quien es sommelier, está a cargo de la parte de ventas. Juntos producen el vino. Creyendo firmemente en la importancia de la fruta, ambos amigos tienen gran participación en las actividades de los viñedos de los que obtienen la uva. Los nombres Yetti y Kokonut vienen de sus apodos durante la vendimia. Las uvas con las que producen los vinos son de viñedos de agricultura orgánica.

Todos sus vinos son de fermentaciones espontáneas, no usan aditivos y contienen una mínima cantidad de sulfitos. Los vinos de Yetti and the Kokonut son coloridos y sabrosos. Se sirven mejor con buenos amigos y mucha buena vibra.