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Sinfonía di Bianco 2018

Proveedor
Alessandro Viola
Precio habitual
$ 1,565.00
Precio de venta
$ 1,565.00
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

El vino naranja Sinfonía di Bianco es un vino único, frutal y jugoso, notas a minerales, cítricos, lima, naranja, piña, mango, miel, y ahumadas. Perfecto para acompañar mariscos, sardinas y pescados asados. Buen cuerpo, se recomienda beber entre 12 y 14 grados.

Cosecha manual, fermentación espontánea, maceración en pieles 6 días, maduración en barricas de castaña por 7 meses. Se recoge la cosecha en Septiembre.

Características

Tamaño: 750 ml
Agricultura: Biodinámica
Uva: Grillo
Región/País: Sicilia, Italia
Alcohol: 12.5%
Año: 2018

Productor

Alessandro Viola es un master Siciliano productor de vino natural. Tiene un pequeño viñedo de 7 hectáreas en Pietra, en el distrito de Rinosa en Alcamo, Italia. Alessandro Supervisa detalladamente cada aspecto de la producción de vinos. Su ética de producción es simple: hacer vino utilizando únicamente uvas.

Alessandro produce 50,000 botellas anualmente.