Este Vino tinto de uva Pinot Noir, es de un estilo más ligero y frutal a comparación de otros Pinots. Dirigido a aquellos que buscan un vino tinto para beber en climas cálidos. Es liviano pero tiene una explosión de frambuesas y un brillante impulso de acidez.
100% despalillado y fermentado en tanque de acero inoxidable durante 2 semanas. Prensado a tanque de acero inoxidable. Agricultura orgánica, sin filtrar y sin clarificar.
Características
Tamaño:750 mlAgricultura: Orgánica
Uva: 100% Pinot noir
Región/ País: Nelson, Nueva Zelanda
Alcohol: 13.5%
Año: 2020
Productor
UNKEL
Rob y Kate Burley tienen su viñedo ubicado en Tasman, Upper Moutere, en la Isla Sur de Nueva Zelanda. Trabajan 5 hectáreas de viñas con agricultura orgánica. El nombre Unkel (intencionalmente mal escrito) hace referencia a la palabra tío en alemán, ya que para ellos un tío tiene una influencia más ligera en la educación de un niño , así como la educación de producción de vino tiene para ellos . Rob y Kate son novios desde la prepa , originalmente del Norte de Nueva Zelanda y han viajado y trabajado alrededor del mundo juntos.