Organic Riesling Trocken 2020
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Organic Riesling Trocken 2020

Proveedor
SYBILLE KUNTZ
Precio habitual
$ 1,260.00
Precio de venta
$ 1,260.00
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

 Este vino naranja de uva Riesling se ve representado con su etiqueta de color naranja, las etiquetas naranjas muestran que vienen de fermentación espontánea durante su maceración en pieles. 

Después de su fermentación las pieles se mantienen por algunas semanas macerando en sus jugos y después se transfieren a barricas de fudre, en donde maduran por otros 6 meses hasta que son embotellados sin filtrar y sin ningún aditivo. 

Notas a cítricos, naranja y miel en el paladar. Un vino complejo que en vista es turbio y color ámbar, casi como una cerveza ámbar. 

Maridaje: mariscos preparados, platillos de comida picante de cocinas asiáticas, puerco. 

Temperatura de servicio: 6-8 C 

Características

Tamaño:750 ml
Agricultura: Orgánica/ Biodinámica
Uva:  100% Riesling

Región/ País: Mosel, Alemania
Alcohol: 13%
Año: 2019

 

Productor

Sybille Kuntz

La familia de Sybille ha vivido en la región de Mosel por varias generaciones y siempre han estado dentro de varios aspectos de la industria del vino, desde producción de barricas hasta distribuidores de vino.

Sybille se convirtió en distribuidora de vino mientras estudiaba para ayudarse a pagar sus estudios. Comenzó vendiendo el vino de su familia, y al comenzar a vender vino de otra gente se dio cuenta que la calidad de la región comenzaba a decaer. Decidió regresar a Mosel a producir ella misma los vinos en la propiedad de su familia. Comenzó a producir vinos secos y no el estilo dulce típico de 1980. Comenzó también el largo proceso de convertir el viñedo en orgánico y lo certificó en 2003. Sus vinos son reconocidos como los mejores Rieslings secos del mundo.