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T-Shirt Vinos Salvajes

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VIN DE SOFA

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Buscamos y seleccionamos los mejores vinos, sustentables, hechos con uvas de agricultura orgánica o biodinámica, fermentados con levaduras salvajes y producidos con una mínima intervención en bodega.

VINOS QUE REFLEJAN SU ORIGEN, VINOS VIVOS, VINOS NATURALES, VINOS SALVAJES

PORTRAITS WITH WINE


 


Antonio Alanís


 


Toño es fundador de Custom Coffeeworks, una cafetería y tostadora ubicada en Montemorelos, y proveedora de gran parte de las cafeterías en Monterrey.  

Su gusto por el vino natural no es extraño, pues va de la mano a su gusto por el café y a la filosofía de producción artesanal.

“Los vinos tintos ligeros o las uvas como Pinot noir me recuerdan al café de Veracruz que va más hacia la ciruela y uva pasa.”

Conoce a las personas con las que hemos conectado ….


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FONTERENZA

Fonterenza es una granja familiar en las colinas de Colle en Montalcino, Italia. Las hermanas gemelas Francesca e Margherita Padovani, son las encargadas de esta bodega familiar, adquirida por su ancestros en 1970. Su primera producción de vino fue en 1999 empezando con agricultura orgánica para cambiar a biodinámica en el 2002.

Vinos de Fonterenza

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