Vino tinto ligero y frutal. Con aromas a cerezas, berries y granada y con una refrescante acidez. El tipo de vino para llevar a una carne asada o a un picnic con amigos en el parque.
Un blend de las diferentes parcelas de Zweigelt de Claus. Fermentación espontánea con racimos enteros, madurado durante 8 meses en fudres. Sin sulfitos agregados.
Características
Tamaño:750 ml
Agricultura: Biodinámica
Uva: Zweigelt
Región/ País: Burgenland, Austria
Alcohol: 12%
Año: 2021
Productor
Claus Preisinger nació el 1980 en Eisendtadt, Austria. Estudió en una escuela de viticultura y trabajó en distintos viñedos en California. Produjo su primer vino en el 2000 y después cambió su viñedo a la agricultura biodinámica en el 2006. Está certificado y muy comprometido con el medioambiente. Tiene 19 hectáreas de viñedo con 64 parcelas esparcidas en 18 kilómetros de la bodega.