Le Mat Du Raisin 2019-Stefano Belloti- Cascina Degli Ulivi- Vino Blanco- Natural Wine- White Wine- Italian Wine- Vino Natural Italiano- Vino Salvaje- Salvaje Vinos
Le Mat du Raisin 19
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Le Mat du Raisin 19

Proveedor
Cascina Degli Ulivi
Precio habitual
$ 695.00
Precio de venta
$ 695.00
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Vino tinto de uvas Barbera y Dolcetto, 80% despalilladas, de fermentación espontánea y maceración de 7 días en sus pieles. Madura 1 año en sus lías en barricas de roble. Sin filtrar y con decantado natural. Sin sulfitos agregados. Puro Jugo.

Temperatura de servicio: 10-12 grados centígrados.

Maridaje recomendado: platillos de carne cruda ó estofados de carne. 

Características

Tamaño: 750 ml
Agricultura: Biodinámica 
Uva: 50% Barbera 50% Dolcetto
Región/País: Piemonte, Italia
Alcohol: 13%
Año: 2020

Productor

 

Cascina Degli Ulivi

Pequeña granja en Piemonte, Italia que ha estado practicando agricultura biodinámica desde hace más de 30 años, precursores del movimiento. Tienen 22 hectáreas de viñas, cereales, vegetales, frutas, animales, y agro turismo. Buscan hacer vinos que sean una expresión honesta de la tierra y de las personalidades que los hacen.  
Iniciada por Stefano  Belloti cuando tenía 18 años en 1977.