Le Ragazze 2020

De color naranja/bronce, Fonterenza viene de viñas de 25 a 50 años, de agricultura orgánica enla zona montañosa de Amiata, al sur de la ciudad de Montalcino. De Cosecha Manual, despalilladas y presionadas para después tener una fermentación espontánea en barricas abiertas, en las que se mantienen macerando por 30 días. Después, este vino madura en una mezcla entre barricas de acacia, terracota y tanques de acero inoxidable. Se embotella sin filtrar. 

Le Ragazze son las hijas pequeñas de Margherita Padovani, una de las cuales hizo el arte de la etiqueta.

Características

Productor

Margherita Padovani es la proprietaria del viñedo Fonterenza, ubicado en la zona de la Toscana en Italia. Margherita produce vinos únicos, todos hechos a partir de uvas orgánicas y producidos con fermentación espontánea y mínima intervención en bodega.