PLONK, nuevo lugar en CDMX

Plonk es el nuevo lugar en CDMX que abrió sus puertas hace pocas semanas. Ubicada en la Condesa, es una cocina abierta con comida fusión mexicano - asiática, y con una selección de vinos curada por la sommelier Romina Arguelles. En Plonk puedes encontrar algunos de nuestros vinos Salvajes!

Nos dio curiosidad saber de dónde provenía el nombre de Plonk. Romina nos contó que plonk es un slang Australiano-Inglés para vino barato o para vino en general. La palabra se creó durante la segunda guerra mundial cuando soldados australianos en Francia comenzaron a usar ‘plonk’ en vez de ‘blanc’ en francés, refiriéndose a vino blanco.