Colección: Meinklang
Meinklang es una hacienda al este de Austria, al sur de la capital Vienna. El objetivo es que la propiedad sea un organismo único y vivo, con un enfoque holístico y trabajando con agricultura biodinámica. En la propiedad se pueden encontrar viñedos, frutas y animales como vacas Angus y Aubrac, caballos, cerdos y gallinas. El ganado representa la fuente de fertilizante orgánico y de nutrientes para la tierra del viñedo, creando también el circulo cerrado de la agricultura biodinámica. Meinklang cuenta con certificación Demeter.
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