Erde 2017
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Erde 2017

Proveedor
Weingut Muster
Precio habitual
$ 1,580.00
Precio de venta
$ 1,580.00
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Vino naranja dinámico, aromático, tánico y complejo. Embotellado en barro. Mezcla de uvas Sauvignon Blanc y Chardonnay, que es conocido por los locales como Morillon. Cosecha manual, mitad despalillada. Fermentación espontánea en barricas de 600 litros. Después maceran en las pieles por 6-12 meses.  Se transfieren a unos tanques de madera ovalados para madurar por 20 meses. Sin filtrar ni clarificar.

 Aromático, con notas a minerales, piel, naranja. En boca fresco, interesante y de larga persistencia.

 Maridaje recomendado: este vino pide un platillo complejo como acompañante, charcutería, mariscos, platillos exóticos.

 

Características

Tamaño: 750 ml
Agricultura: Biodinámica 
Uva: Sauvignon Blanc y Chardonnay
Región/País: Styria, Austria
Alcohol: 13%
Año: 2017

Productor

 

Weingut Muster se estableció en el 2007, y está situado en el sur de Steiermark , Austria. La pareja se hizo cargo del viñedo de los padres de Sepp en 2000. Las vides nunca antes habían sido tratadas con ningún químico, por lo que rápidamente obtuvieron la certificación Demeter en 2003. Operado por la familia Muster. Se enfocan en pequeñas producciones. Su filosofía es cómo se pueden adaptar a las condiciones, nunca controlar lo que la naturaleza dicta. 
Su inspiración viene de los  viajes que han hecho. La inspiración para el trabajo en tierra viene de sus viajes a la India y a Australia, 

Los viñedos rodean la bodega, en las cuatro direcciones. Su objetivo es mantener la armonía del suelo, plantas y animales.