PORTRAITS WITH WINE
PATRICIO RIVERA RIO
Patricio es sommelier en Koli, restaurante en Monterrey que abrió junto a sus dos hermanos y que hace unos meses fue galardonado con una estrella Michelin.
PATRICIO RIVERA RIO
Patricio es sommelier en Koli, restaurante en Monterrey que abrió junto a sus dos hermanos y que hace unos meses fue galardonado con una estrella Michelin.
CARO Y GERA
Caro y Gera son los fundadores del restaurante Higuera, una idea que nació en el 2020 y se concretó en octubre del 2021.
CARO Y GERA
Caro y Gera son los fundadores del restaurante Higuera, una idea que nació en el 2020 y se concretó en octubre del 2021.
FERNANDA
Fernanda es repostera mexicana y creadora de Terciopelo, ubicado en Monterrey y como head Pastry chef en el Restaurante Ræst ubicado en Islas Faroe.
FERNANDA
Fernanda es repostera mexicana y creadora de Terciopelo, ubicado en Monterrey y como head Pastry chef en el Restaurante Ræst ubicado en Islas Faroe.
HUGO GUAJARDO
Hugo es chef de los restaurantes El Jonuco y Vernáculo, en Apodaca y San Pedro Garza García.
HUGO GUAJARDO
Hugo es chef de los restaurantes El Jonuco y Vernáculo, en Apodaca y San Pedro Garza García.